向海掘金，舟山做对了什么？
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原创 孙颖妮 2026-11-05 18:33 北京 依托得天独厚的海港禀赋，舟山正在构建立体的蓝色全产业链。不只“捕鱼卖鱼”，舟山正向着产业链高端、要素定价、科技创新等方向延伸，探索海洋资源向竞争优势转化的路径 文｜《财经》记者 孙颖妮 编辑｜王静仪 在横跨半个地球、距离舟山近2万公里的大西洋公海，来自大洋世家（浙江）股份公司的钓船开展捕捞作业。捕捞上来的金枪鱼由超低温运输船运回舟山，抵达码头卸货后，即刻转运至企业基地，入库零下60℃超低温冷链仓储锁鲜，最大程度保留深海鱼肉原本的口感与营养。 经过标准化精深加工，金枪鱼实现产品分类：一部分走上全国各地餐厅餐桌；另一部分被加工为金枪鱼罐头、高蛋白即食食材等产品，成为消费者的家庭健身餐。 此外，公司还与东方甄选等电商平台展开合作，通过直播带货的方式，线上销售金枪鱼、三文鱼等加工水产品。今年，公司面向消费者的ToC业务实现近两倍增长。 一条鱼，通过远海捕捞、超低温冷链、精深加工、品牌渠道，最终走向了终端消费者的餐桌。目前，舟山已成为全国最大的远洋渔业捕捞生产基地和最大的远洋自捕水产品输入口岸、全国重要的远洋水产品加工基地，年捕捞产量占全国三分之一以上。2025年，舟山全市“一条鱼”全产业链实现产值1267亿元，其中，水产品精深加工板块产值超237亿元，规上加工企业超120家。 这只是舟山海洋经济全产业链突围的一个缩影，在舟山调研的几天，《财经》看到一幅立体的蓝色产业图谱：既有完整的水产品供给链条，也有海洋制造、新材料、前沿海洋高端技术攻关、大宗商品定价的现代产业体系。围绕海洋经济，舟山不只局限于渔业捕捞与水产加工，而是不断向装备研发、数字贸易、要素定价等高价值环节延伸。 海洋禀赋，是这座浙江小城最核心的发展底色。舟山拥有大小岛屿1390个，海域面积达2.08万平方公里，陆域仅1440平方公里，是典型海岛城市。2025年全市实现地区生产总值2346亿元，海洋生产总值占GDP（国内生产总值）比重约70%，位居全国沿海城市前列。 向海掘金，舟山的探索正在一步步推动海洋资源优势加速转化为产业竞争优势和经济增长的强劲动力。 从码头到水产城，筑起远洋渔业集散枢纽 在舟山国家远洋渔业基地的惠群码头，1号泊位停着一艘4000吨级运输船，装的是从赤道秘鲁渔场运回来的鱿鱼；3号泊位停着一艘俄罗斯籍运输船，船上有5000多吨围网金枪鱼，来自太平洋岛国基里巴斯、斐济附近的公海。 惠群码头是整个舟山“一条鱼全产业链”上的重要装卸窗口，巨量渔货每天在这里靠泊、进关、分拣。码头目前拥有三座万吨级的远洋泊位，设计年吞吐量100万吨。 舟山惠群远洋渔业发展有限公司副总经理娄宏向《财经》介绍，2025年，惠群码头一家的进关量就达到约60万吨，占整个舟山市的七成多。而舟山市的远洋渔货进关量又占全国自捕鱼的三成以上，其中鱿鱼进关量约占全国70%——这就是舟山被叫作“中国鱿钓第一市”和“远洋渔业第一市”的起源。 在码头，一场设施升级正在展开。舟山远洋渔业基地建设发展集团有限公司产业发展部部长史宇介绍，为了提高分拣、物流效率，惠群码头正在拓宽泊位、盖厂房，新增一条自动化分拣流水线。这套系统是国内首创，预计2027年5月前后建成。建成后，到岸的渔获直接被推上流水线，由机器识别分级，再由冷藏车直送冷库或工厂，中途不再解冻，将大大提高分拣准确度和效率。 惠群码头接住的是万里之外的渔获，舟山国际水产城接住的，则是热闹的海鲜交易市场。 舟山国际水产城党委副书记陈宏力介绍，这里创建于1989年，当前有近600家海鲜商户，365天、24小时不打烊，年交易额突破200亿元、交易量约100万吨，是全国最大的原产地鱼类批发市场，享有“中国第一鱼市”的行业名号。 最热闹的是8月-11月的梭子蟹季，每逢旺季，每天在市场里流动的扎蟹女工、货车司机、快递员、外卖员超过2万人次。 舟山国际水产城的渔民广场三楼，打造了一处集海鲜消费、文化展示与品牌体验于一体的海洋主题消费空间。海鲜加工企业把优质产品摆进来展销，一个展柜背后可能就是一家年营业额三五亿的厂子。 国际水产城既是水产品线下交易市场，同时也布局了电商产业园，打通线上线下水产交易。电商产业园内，诸多商家正在直播售卖梭子蟹。补光灯下，主播拿起梭子蟹展示蟹腿活力、讲解红膏品相；一旁运营人员紧盯后台订单，打包工位同步开工，工人快速捆蟹、装入带冰保温箱，下单的海产从直播间直接打包冷链发往全国。 陈宏力介绍，电商产业园年线上交易约10亿元，光顺丰快递一家，海鲜年单量预计就要突破100万单。 商家正在电商产业园直播售卖梭子蟹。 孙颖妮/摄 从线上交易到指数构建，争取海洋“中国报价” 如果说国际水产城主要面向终端市场做现货批发与线上零售，那浙江舟山国际农产品贸易中心，则是服务远洋大宗渔获原料交易的数字化产业平台。