多多农研“赛博种草莓”:要好吃,还要买得起
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原创 木三川 2026-11-05 18:33 陕西 科技,改变我们的餐桌 2026 年 10 月 30 日下午,上海奉贤,第五届 “ 多多农研科技大赛 ” 迎来最终结果。 平均年龄约 27 岁的 “ 赛博农人 ” 团队,获得了这场 比赛 的 一等奖 。过去 170 天里 , 该队 队长、中国农业大学博士生陈民慧和队友们 , 在一间 占地 只有 50 平方米、没有自然阳光的 植物工厂 里,让草莓完成了从 定植 到结果的全过程。 这项农业科技竞赛由拼多多发起, 已经 连续举办五届, 赛事希望参赛队伍跳出传统科研思维,将视觉识别、物联网 、自动化等新技术真正用到 农业生产中 , 在自行设计建造的植物工厂里攻关国产草莓栽培,同时优化种植 成本,让普通人也能 以合理的价格 吃上 高质稳产的 农产品。 作为 “腿上有泥”的新电商平台,拼多多长期扎根农业,并依托“千亿扶持”计划积极推动农业现代化与科技创新。“多多农研科技大赛”项目负责人邓新波表示,“大赛是平台科创布局中重要的实战试验平台,以真实生产场景设置考题,集聚跨学科青年人才协同攻关。同时我们会积极推动科创成果落地转化,用科技创新培育农业新质生产力,助力我国设施农业走向自主可控、普惠发展。” 第五届比赛,吸引了来自全球高校、科研机构和科技企业的 46 支团队、 300 余人报名。 2025 年 7 月, 经过 大赛组委会 筛选, 22 支队伍进入初赛,最终四支队伍闯入决赛: 陈民慧的队伍是其中之一,还有来自 上海交通大学联合科技 、 农业企业组建的 “ 莓立方 ” 团队、欧普照明牵头的 “ 欧普 智莓 ” 团队,以 及 浙江企业塔金麦主导的 “ 拟生态 ” 团队。 和上一届种生菜不同,这届决赛队伍面对的是 更难 “伺候”的 草莓 , 对光照、温度、水肥的要求更加复杂。 而这些习惯与算法、设备打交道的年轻人,不仅要 “从无到有”造出适宜生长的环境,更难的是,草莓有生命,它的种植并非每个环节都能用科技替代人…… 一场比技术、比耐心、比 环控、比 谁更 会平衡收支 的较量,就这样开始了。 陈民慧告诉凤凰网, 草莓要经历花芽 分化、开花、授粉、结果等多个阶段 ,种植周期 往往 长达数月。 比赛的 难度 也在不断拔高,团队不仅要想办法 将植物工厂的建设成本控制在 50 万元以内 ,还要在优化能耗的同时, 兼顾产量 和 品质 。 整 套方案都要自主设计,细到连一个传感器的位置都要反复研究 。 ◎ 四支决赛队伍的植物工厂|木三川摄 摆在参赛队伍面前的第一个问题便是: “ 没有太阳怎么办 ” ? 莓立方 团队成员吕兆晨向凤凰网回忆,他们 向厂家定制全光谱 LED 灯,尽可能模拟 太 阳光。为了不浪费照到墙壁上的光, 团队 又在厂房内壁贴上反光膜,让 散射的 光线重新照向草莓 ,提高光能利用率 。 陈民慧 等人 的想法有些不同。既然光可以 自己打造 ,为什么不试着给草莓调配一套更合适 生长 的光? 她解释, 植物 生长 并不需要利用太阳光中的所有波段 , 红光、蓝光 、绿光、紫光 等不同颜色的光,对植物生长有着不同作用。其中, 蓝光和 红光是植物能够较高效利用的光之一。 而学校课题 研究组此前已进行了近十年的草莓光照研究,通过不断调整红光、蓝光的比例,观察不同光照条件下草莓的生长、产量和品质 ,最终团队为草莓调配了 一套 独特的 “ 光配方 ” 。 研究灯光的还不止他们。 在拟生态团队的植物工厂里,灯光甚至被用来帮助熊蜂授粉。成员何朝辉介绍,熊蜂对红光不敏感,在人工照明环境中,活动可能受到影响。于是,他们在光谱中加入紫外波段,帮助熊蜂更好地辨认环境、寻找花朵 ,完成授粉 。 ◎ 赛博农人团队的植物工厂|木三川摄 光的问题解决了,空间 利用 又 是个问题 了。 陈民慧记得, 如果只在 植物工厂 地面摆放种植架,种不了多少株。想提高产量,就得把草莓种成好几层。 但种植架又高又窄,靠地面轨道移动,既占地方,还可能因为重心不稳而倾 倒 。赛博农人团队讨论后,决定换个思路:既然地上不方便,能不能把轨道装到天花板上?最终,一套悬挂式移动种植架成 形。占地 50 平方米的厂房,被拓 展出了 126 平方米的栽培面积。 为了节省成本, 连空调排出的水,也被 赛博农人团队 盯上。 植物蒸腾产生的水汽被空调冷凝后,原本会直接排走。团队沿用研究组此前的设计,收集冷凝水,处理后重新用于配制营养液。按照陈民慧的测算, 在最终种植阶段的 1 65 天中, 系统回收了约 75% 的用水。 ◎ 莓立方团队的植物工厂内部|吕兆晨供图 另一边, 吕兆晨等人 把心思花在了空气流动上。 由于 在密闭工厂里,没有田间的自然风,需要通过人工送风促进植物蒸腾,再配合二氧化碳补给,为草莓创造适宜的 生长 条件。在 他们的植物工厂里 , 110 根