恨海情天，救不了绝味鸭脖
36氪 · 科技资讯
槽值小妹 2026-11-05 17:23 北京 以下文章来源于：槽值 槽值 网易文创旗下新情感消费品牌，倡导更有情调、有质感的生活方式。 卤味市场的问题，远不是一波综艺流量能够解决的，厉娜。 文丨 槽值小妹 来源丨 源Sight（ID：gh_95838c8306c1） 封面来源丨 绝味食品官方 “我为了你俩成宿成宿睡不着觉， 厉娜。” “就当当年是我告的密，厉娜。” 继张元英带火霸王茶姬、小蜘蛛托举森马、阿迪达斯进城办事之后—— 许飞厉娜登上《后会友期》， 又为 “ 人活着 永远不知道谁会旺你” 系列 添 了浓墨重彩的一笔。 连芒果TV也坐不住了，厉娜/图源 ：芒果T V首页 经此一役，芒果拿下了大涨停，厉娜拿下了大后缀。 连绝味鸭脖，都拿下了大芒果。 是的，在节目播出之前，并没有人想到这里怎么还能有鸭货的事。 而现在： “许飞厉娜你们可不可以和好我求你们了，经济损失就由绝味鸭脖补偿了”。 图源：小红书@momo，已获授权 网上更是掀起了一波“ 吃绝味鸭舌，品恨海情天 ”的热潮。 绝味鸭脖的翻身仗，这就来了？？ 图源：小红书@半夜不能吃便当🥕，已获授权 “鸭舌叙旧味” 自打《后会友期》播出后，众网友算是找到事干了。 当初嫌弃节目请一群糊咖的人不说话了，吐槽“那么多年的事还搬出来干嘛”的人也闭嘴了。 现在人均张泉灵上身： 这不是感情，什么是感情，亲爱的们！！！ 尤其许飞回忆 多年前和厉娜同住爱上了吃鸭舌，并且习惯保留至今后，这个互联网，更是众宾欢矣。 “ 谁不想急头白脸吃盒鸭舌看后会有期。 ” 热度之大，连带着当年的“当事鸭” 绝味鸭脖，都爆了一把。 而面对泼天的流量， 绝味鸭脖官方，也在热度发酵的48小时内迅速下场。 认领、玩梗、抽奖，迅速借势，让这波热度并未止步于单品，并力压一众竞对，拿下大结果。 甚至不乏有分析 ： “卤味三巨头”格局，经此一役或许会有改变也说不定。 是谁根本不用我多说了吧/图源：微博@绝味鸭脖 类似的说法，当然并非空穴来风。 说起来， 距离上一次绝味鸭 脖登上热搜 ，并没有过去多久——虽然，并不是什么值得高兴的话题。 “失宠”，正在成为鸭脖摘不掉的标签。 彼时，作为昔日的“鸭脖一哥”，绝味鸭脖 刚 交上了一份并不好看的答卷。 2025年时，其年度报告就显示：绝味食品全年实现营业收入54.67亿元，同比下降12.62%；净利润为-1.91亿元，降幅高达184.11%。 上市后首度亏损，“一哥”滤镜便已碎了一地。 此后情况更急转直下， 两年多时间里，6600家店消失，算下来平均每天就要关掉7家门店。 图源：微博话题 彼时网络上的高热度话题，几乎都是在讨论 “为什么绝味鸭脖没人吃了”。 反倒是几个月后的现在，情况已经是天壤之别。 小红书平台上以“鸭舌”为关键词的热度TOP100笔记中，排名前三的均与许飞、厉娜相关。 真把厉娜当句号用了绝味鸭脖/图源：外卖平台 相关话题里，全是观众们操不完的心—— “ 我为厉娜的经济损失回一点 血，坐 等俩人重归于好。 ” 图源：小红书@小胡🐯🐯🐯，已获授权 社交平台上，到处都是网友在感叹： 这个《后会友期》已经严重影响到了我的追更生活—— 不少地方线上线下 的绝味鸭舌门店，都是一舌难求，可见热度之高。 线下的断货图源：小红书@十四只大虾，已获授权 毫无疑问，绝味鸭脖的 营销团队，跟热点和捕捉机会的能力 很强大。 许飞和厉娜带来的 热度，让 绝味在“ 最需要声量的时候 ” ，用极低成本打了一场漂亮的突围战。 线上的流量也是接到了/图源：小红书@丸子，已获授权 可要说将逆转绝味鸭脖的处境，恐怕未必。 毕竟要说“ 回忆有多美好，结局就有多唏嘘 ”这一块， 消费者和 绝味鸭脖、和卤味巨头们 之间，未尝不是 另 一种恨海情天。 图源：小红书@半夜不能吃便当🥕,已获授权 如前文所说，在这次的流量到来之前， 绝味鸭脖的日子并不太好过。 更准确地说，不止绝味鸭脖，卤味市场的衰落，“ 三巨头 ”中的另两家，体会应该也很深刻。 几乎在绝味遇冷同期，前方频繁传来消息。 周黑鸭，增收不增利 。 煌上煌， 整体业绩的增长主要得益于其子公司——一个是真真老老，粽子品牌；另一个是福建立兴，做冻干水果、蔬菜、速食方便食品的。 要不是这次热度的带动，很多人可能已经想不起上一次买鸭货是什么时候了。 卤味 鸭货， 消费者不爱吃 了，已经成为不争的事实。 为什么卤味开始“烧心”了？ 一段关系里最让人无法释怀的，从来不是彻底决裂， 而是 “明明曾经那么好，后来却连回去的路都找不到了”。 许飞和厉娜的故事是这样，消费者与 卤味鸭货 之间，也是这样。 卤味鸭货的崛起，可从上世纪九十年代算起。 一方面，此后多年 长剧还是普通家庭晚间的主流娱乐项目，鸭脖“肉不多但特别能消磨时间”、两只手都要用上的特质，正好和“窝在沙发里看一