你家囤的这些外卖保温袋，可别再装吃的了
科普中国 · 科学与科普
科普中国 2026-11-07 18:30 北京 近段时间，“外卖保温袋甲醛超标”“反复使用会释放有害物质”等话题引发热议。很多人都有这样的习惯，外卖保温袋舍不得扔，觉得厚实耐用，留着装食品、装饭盒、收纳杂物等。 保温袋到底能不能多次使用、长期囤放？合格的外卖保温袋生产标准是什么，普通消费者又该如何安全使用？ 外卖保温袋反复使用 会释放有害物质吗？ 社交平台上，有不少博主介绍了外卖保温袋的复用技巧。有人说出门逛公园、等公交时，可以把它折好收进包里，体积小巧不占地方，需要时铺开就能当坐垫；还有人教大家，把保温袋裁剪开，既能做成鞋垫，也能裁成宽条裹在膝盖上用胶带固定保暖，余下的材料还能贴在羽绒服上御寒。 甚至还有博主教大家把保温袋折叠改造成储物盒，放置蔬菜、食物。 实际上，无论什么样的使用场景，博主们分享的所谓外卖保温袋复用技巧，大多聚焦生活实用价值， 不会区分正规合格产品与劣质代工产品的差异，也不会提及有害物质残留风险、高温析出隐患和使用时效限制 ，忽略了外卖保温袋的生产定位与安全边界。 市面上绝大多数外卖保温袋均为多层复合结构，由外层无纺布、中层珍珠棉、内层铝箔膜压制贴合而成，原材料本身不含有甲醛等有害物质。而外卖保温袋能用或是不能用，不能一概而论。 深圳理工大学科普中心主任、分析化学博士杨超介绍，外卖保温袋在规定条件下使用，有较好的化学稳定性，但也可能存在潜在风险。 塑料加工时会有一些添加剂，可能残留少量加工副产物；袋面如果有油墨残留，存在的小分子物质也可能迁移、挥发。 他同时提到， 并非所有保温袋都含有甲醛，不同胶黏剂的化学组分差异很大。 保温袋能不能囤积复用 受多个因素影响 专家解释，很多用户直观感受到保温袋结实耐用、不易破损，搭配博主分享的多样复用场景，自然会产生囤积复用的习惯。但大家忽略了一点——保温袋的安全风险并非来自主要材料， 而是跟生产加工过程中的辅料与工艺缺陷，以及复用场景是否稳定等一系列因素挂钩。 重复使用确实会改变保温袋材料的状态—— 第一是 原有的小分子物质迁移 ，它们会随时间向外释放，材料内部可迁移物质的含量也逐渐减少，也就是可能使用时间越长反而有害物质越少。 第二是 材料老化 。保温袋反复折叠摩擦、放置热的食物，或在阳光下暴晒都会出现磨损，一些高分子材料在特定条件下会老化，改变后续的化学物质迁移，有害物质具体会增加还是减少需根据材料的种类及使用条件来判断。 一款真正合格、可短期重复使用的食品级保温袋，有着规范甚至严苛的生产工序。 沈阳一家珍珠棉包装生产企业负责人介绍，目前主流市场上保温袋的多层材料之间，主要采用高温热压、热熔合方式进行贴合；袋体封口处则根据客户需求加装胶条，胶条采用压敏胶，基料为树脂。保温袋的胶用量集中在封口胶条， 但也有个别厂家为降低成本，在封口处使用廉价胶水，带来质量安全隐患。 “只有带刺鼻异味才有问题”？ 这是误区 有网友认为劣质的保温袋通常有很浓的气味，而质量好的往往没什么味道。 实际上，“只有刺鼻异味才有问题”是误区， 很多劣质保温袋的有害残留是隐性存在的，无明显异味不代表安全无害。 专家建议，外卖保温袋并非绝对不能用，但要明确与食品直接接触层的标准， 无标准的反复使用、长期囤积，存在健康风险。 山西农业大学食品科学与工程学院教授王愈介绍，真正能用于食品包装的材料一般用的是 PE、PP （聚乙烯、聚丙烯） ，这是国家建议使用的。复合材料主要看直接跟食品接触的内层材料， 只要是 PE、PP，就可放心地用。 日常使用中， 复用场景仅可用于收纳杂物、鞋子、生活用品等非食品场景。 同时要定期清理，最大程度减少污染物堆积。 专家表示，保温袋里主要是塑料会产生一些有害气体或有害物质的残留。国家已经建立了食品接触相关的塑料标准，但厂家不会把这些标准印在袋子上， 无法仅凭外观判断袋子的状态。如果保温袋明显有一些破损脱层或掉粉、掉渣的状况，就不建议继续使用了。 此外，一定要注意保温袋的清洁和干燥，如果洒了一些汤汁，容易滋生微生物，就不要再继续保存了。可以装一些有包装的食物或者生活用品，一定不要装可以直接食用的食物。 策划制作 来源丨央视新闻微信公众号综合《共同关注·真相来了》 审核丨 孙明轩 上海工程技术大学教授、中国科普作家协会会员 责编丨钟艳平 相关推荐 1. 他们认识香蕉也认识黄色，却不知道香蕉是黄色的 2. 他踩了 4 万次毒蛇，终于知道了蛇什么时候会咬人 3. 云南蝙蝠洞重大发现：从 6 万碎骨堆中找到丹尼索瓦人化石 4. 这种看似健康的饮料，可能损害血管还让你发胖 5. 爸妈，这 6 种你们觉得健康的食物，其实营养真的“不咋样”！ 本文封面图片及文内图片来自版权图库 转载使用可能引发版权纠纷 原创图文转载请后台回复“转载” 点亮“推荐” 一起涨知识！ 跳转微信打开